CAR&TECH

스페셜티 커피를 위한 그라인더

바라짜의 포르테 BG 전동 커피 그라인더를 소개한다.

BYESQUIRE2021.10.13
 
바라짜(BARATZA)는 미국에서 스페셜티 커피 문화의 태동을 함께하며 스페셜티 커피 대중화에 앞장서 온 브랜드이다. 스페셜티 커피는 스페셜티 커피 협회(SCA: Specialty Coffee Association)에서 산미, 밸런스, 바디감, 향 등을 고려하여 엄선한 커피를 뜻한다. 스페셜티 커피를 제대로 즐기기 위해서는 적절한 도구 즉 그라인더의 역할이 중요한데, 바라짜의 포르테 BG는 54mm 스틸 플렛버가 정밀하게 원두를 분쇄해 커피 고유의 맛과 향미를 잘 살려주기로 정평이 나 있다. 한잔의 완벽한 커피를 원한다면 바라짜의 포르테 BG 그라인더에 주목해 보길.
  
 
 

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Credit

  • EDITOR 박소영(미디어랩)
  • VIDEOGRAPHER 정우영
  • SET STYLIST 최다예