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셀럽들의 킥 포인트 레시피

연예계 흑백요리사!

프로필 by 박수은 2024.10.16
<흑백요리사>를 보다 보면 직접 요리를 만들어 보고 싶은 마음이 샘솟지 않던가요? 본업만큼이나 요리를 좋아하는 연예계 흑백요리사들의 레시피를 소개합니다. 자취 경력 5년 차 슬기의 집밥 레시피부터 한식조리사 자격증을 보유한 도경수의 레시피까지. 지금 바로 스크롤을 내려 여러분도 따라해 보세요!

BTS 정국, 불 마요 들기름 막국수
1. 메밀면을 삶아준다.
2. 찬물에 넣어 전분기를 없애준다.
3. 들기름 4스푼, 참소스 2스푼, 불닭 소스와 불닭 마요 소스 1스푼, 달걀 노른자를 섞어 소스를 만든다.
4. 준비된 메밀면 위에 김자반을 올려주고 소스와 잘 비벼먹는다.

NCT 천러, 비름나물 무침
1. 두꺼운 뿌리를 모두 제거하고 얇은 뿌리와 잎만 남긴다.
2. 전분을 넣고 나물을 깔끔히 씻는다.
3. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘, 비름나물을 넣고 볶는다.
4. 숨이 죽으면 소금과 물을 추가한다.
5. 푹 익혀주면 완성.

도경수, 김치볶음밥
1. 돼지기름에 다짐육을 볶는다.
2. 다진 김치, 양파를 넣고 함께 볶는다. (취향에 따라 파프리카나 마늘을 추가한다)
3. 수분이 조금 날아간 밥을 팬에 넣는다.
4. 굴 소스 1스푼 반을 넣고 쌀이 한 톨 한 톨 흩어질 때까지 볶아준다.
5. 중약불에서 오랜 시간 눌러준다.
6. 소금으로 간을 맞추고 원하는 토핑을 올려 먹는다.

레드벨벳 슬기, 닭가슴살 타코
1. 양상추를 잘게 썰어 씻는다.
2. 팬에 기름을 두르고 닭가슴살을 굽는다.
3. 닭가슴살 위에 파프리카 가루를 뿌린다.
4. 또띠아가 노릇해지면 뒤집고 그 위에 사워크림을 바른다.
5. 생양파, 양상추, 닭 가슴살을 취향껏 넣어 먹는다.

샤이니 키, 토마토 라면
1. 물 200ml와 토마토주스 300ml를 넣고 끓여준다.
2. 물이 끓으면 건더기 스프와 분말 스프를 넣는다.
3. 취향껏 소시지, 기타 재료를 추가한다.
4. 물이 끓으면 면을 넣고 4분간 더 끓여준다.
5. 계란을 넣고, 면이 다 익으면 그릇에 옮겨 맛있게 먹는다.

혜리, 닭다리살 애호박 덮밥
1. 애호박을 반달 모양으로 자른다.
2. 팬에 올리브유를 두르고, 닭다리살을 굽는다.
3. 닭다리살을 먹기 좋게 자른 후 애호박과 함께 복는다.
4. 밥 위에 애호박과 닭다리살을 올린 다음, 달걀은 노른자만 분리해서 올려주면 완성.

Credit

  • Photo 각 셀럽 인스타그램
  • 자체 콘텐츠
  • 유튜브 <하이슬기>
  • 엔시티존

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