춘곤증 비상! 춘곤증 퇴치 음식 4

춘곤증의 원인 중 하나는 피로다. 겨울에 익숙해져 있는 몸이 봄 환경에 적응하면서 생기는 자연스러운 현상이다. 하지만 이 같은 피로가 3주 이상 지속한다면 생활 습관을 돌아보거나, 면역력 강화에 집중할 필요가 있다.  

 
감자에는 비타민 B군, 비타민 C군이 많이 들어있다. 이 두 비타민군은 면역력을 강화해 춘곤증의 원인인 피로를 예방해 준다. 게다가 비타민 C군은 조리 시 파괴되기 쉬운데, 감자의 경우 전분으로 둘러싸여 있어 열을 가해서 쉽게 파괴되지 않는다.
 
과일 중에서도 바나나, 딸기, 키위를 추천한다. 바나나의 경우 비타민B6가 풍부하다. 이는 뇌의 에너지원으로 쓰이는 당 공급을 촉진해 둔해진 뇌를 활성화해준다. 딸기와 키위의 경우 비타민C가 핵심이다. 비타민C는 피로와 스트레스로 쌓인 체내 활성 산소를 제거한다. 하루에 딸기는 4개, 키위는 1개만 먹어도 춘곤증 예방에 효과적이다.
 
문어에는 타우린이 풍부하게 들어있다. 타우린은 간의 해독 작용을 도와 춘곤증을 이겨내는 데 도움을 준다. 문어 외에도 주꾸미, 낙지 역시 봄철 천연 건강제로 통한다.
 
냉이, 쑥, 더덕 등 봄나물은 비타민 A, B, C군을 비롯해 무기질, 사포닌 등이 골고루 들어있다. 이 성분들은 신진대사를 원활하게 하고, 기운을 북돋워 피로감을 이겨내는데 탁월하다. 냉이의 경우 열을 가열하면 비타민 성분이 파괴될 수 있으니 살짝만 데치고, 더덕의 경우 물에 사포닌 성분이 씻겨 나가니 오랫동안 세척하지 않는 것을 추천한다.