항아리에 구워주는 삼겹살 맛집 4

야외 정원에서 즐기는 캠핑장 감성의 솔향기 항아리 바베큐 식당. 이곳은 항아리에 참숯을 넣어 고기를 초벌 하는 방식으로, 기름기는 쫙 빠지고 겉바속촉 부드러운 식감이 특징이다. 먹는 내내 보이는 숲속뷰는 완벽함을 더해줘 주말 데이트 코스로 추천하는 곳이다. 반려동물도 함께 입장이 가능해 온 가족 식사 장소로도 좋겠다. 신선한 재료 준비를 위해 하루 전 예약이 필수라고 하니 방문 전 참고해 보자.
 
 
인천에 위치한 캠핑장 식당 마돈돈 항아리 삼겹살. 대표 메뉴는 항아리 삼겹살과 항아리 등갈비. 항아리 속에서 화력으로 오랜 시간 구워 불향이 가득한 맛이 좋다. 사장님이 추천해 주시는 팁은 고기에 구운 마늘, 칠게장, 콩가루, 쌈장의 단짠조합으로 즐기는 것. 고기를 다 먹은 후에는 누룽지 볶음밥은 필수이며 라면도 함께 주문해 파김치와 함께 곁들여 먹어보자.
 
 
천안에 위치한 무한리필 고깃집 ‘국가대표’. 10종의 고기를 만원대에 무한리필해 먹을 수 있는 가성비 맛집이다. 저녁 6시부터는 항아리 삼겹살과 막창까지 함께 즐길 수 있어 웨이팅이 있을 정도라고. 항아리에서 구워낸 삼겹살은 육즙 가득, 은은한 불향으로 맛이 일품. 참고로 항아리 삼겹살은 재료 소진 시 마감되니 서둘러 방문해 보자. 다른 곳에 비해 주류 가격도 저렴한 편으로 회식 장소나 모임 장소로 추천한다.
 
 
항아리에 초벌 해주는 삼겹살 맛집으로 유명한 마고 돼지찌개. 소금과 후추로 시즈닝한 삼겹살을 전통 항아리에 넣고 숯으로 훈연해 돼지고기의 잡내가 없는 것이 특징이다. 또한 겉바속촉 식감과 육즙의 풍미를 그대로 느낄 수 있다. 이외에도 마고돼지찌개 맛집으로 유명한데, 마늘과 고추가 듬뿍 들어가 얼큰한 맛이 특징. 고기의 느끼함 또한 잡아주니 삼겹살과 함께 주문해 먹는 것을 추천한다.