더 스탠더드 방콕 마하나콘에서 즐길 수 있는 연말 축제

다가오는 12월 연말 축제 시즌을 맞이해 더 스탠더드 방콕 마하나콘(The Standard, Bangkok Mahanakhon)이 비주얼 스토리텔러인 사란 엔 판야(Saran Yen Panya)와 함께 기존의 틀을 거부하는 ‘리벨리우스 아트’ 콘셉트의 특별한 축제 경험을 선사한다. 거대한 크리스마스트리가 놓인 더 파를롤(The Parlor)의 테라스에서부터 티즈(Tease)의 예술적인 애프터눈 티까지 방콕의 다채로운 매력을 다양한 방식으로 생생하게 즐길 수 있는 이번 축제 시즌의 하이라이트는 스카이 비치(Sky Beach)에서 열리는 새해 전야 카운트다운 파티다. 런던 출신의 재즈 하우스 아티스트인 코디 커리(Cody Currie)의 독보적인 사운드는 화려한 방콕에 어울리는 축제 분위기를 완성할 예정이다.
 
23년 12월 1일 - 24년 1월 31일 
사란 엔의 예술성이 담긴 애프터눈 티와 함께 더 스탠더드의 축제 시즌을 만끽할 수 있는 티즈에서는 아보카도, 아스파라거스, 누에콩을 곁들이 그린 가디스 콘(Green Goddess Cone), 이쿠라와 진주를 얹은 훈제 연어 무스(Smoked Salmon Mousse), 피스타치오와 라즈베리, 아티초크가 들어간 푸아그라 룰라드(Foie Gras Roulade), 칠면조 가슴살, 글레이즈 햄, 크랜베리, 오믈렛으로 속을 채운 크리스마스 클럽(Christmas Club)을 포함한 다양한 메뉴를 즐길 수 있다.  달콤 메뉴로는 살구잼과 휘핑크림을 곁들인 스파이스 앤 오렌지 스콘 (Spiced and Orange Scone)과 치아 차, 망고, 패션프루트, 코코넛 향이 나는 친치 박스(Chintzy Box), 만다린, 이탈리안 바질, 헤이즐넛 실키팝(Mandarin, Italian basil and hazelnut Silky Pop) 등이 입맛을 돋운다. 1인 세트 가격은 980 ++태국바트이며 오후 1시부터 오후 6시까지 이용가능하다.
 
 
크리스마스이브–  23년 12월 24일
아메리칸 스테이크 하우스인 더 스탠더드 그릴(The Standard Grill)은 크리스마스이브 세트 디너로 4코스 요리를 1인당 3,200++ 태국바트에 선보인다. 추가로 1,200++ 태국바트로 와인 페어링을 함께 즐길 수 있다. 4코스 요리에는 포근한 겨울밤의 아늑한 분위기에 어울리는 푸아그라 테린, 크랜베리, 선초크, 레드소렐을 곁들인 크리스피 샤워도우 토스트, 곰보버섯 크림과 데친 곰보버섯 및 블랙 트러플을 곁들인 홋카이도 가리비 볶음 요리가 나온다. 메인으로는 칠면조 고기와 오리고기, 닭고기를 함께 즐길 수 있는 명절 요리인 털더큰(turducken)을 맛볼 수 있다. 디저트로는 커피 아이스크림과 함께 제공되는 스파이스 펌킨 앤 피칸 파이(spiced pumpkin and pecan pie)로 마무리한다.  4코스 세트 디너는 오후 5시 30분부터 오후 10시 30분까지 제공된다.
 
크리스마스 – 23년 12월 25일
크리스마스 당일 오후 12시부터 오후 2시 30분까지 제공되는 패밀리 스타일 세트 메뉴(family-style set menu)는 1인당 2,800++ 태국바트로 즐길 수 있으며, 1,200++ 태국바트를 추가 지불 시 2시간 동안 무제한으로 음료가 제공된다. 시푸드 크루도 바(seafood crudo bar) 와 샤퀴테리 셀렉션(charcuterie selection)을 비롯해 랍스터 비스크(lobster bisque)와 코퍼트림 팜스의 로스트 프라임 립스(roast prime rib of CopperTree Farms beef), 꿀을 바른 쿠로부타 햄 앤 코랏 로티세리 치킨(Kurobuta ham and Korat rotisserie chicken)을 맛볼 수 있다. 사이드 메뉴로는 푸아그라 요크셔 푸딩(foie gras Yorkshire pudding)부터 부드러운 구운 아스파라거스(grilled asparagus) 요리까지 다양하며, 브랜디와 바닐라 커스터드를 곁들인 크리스마스 푸딩(Christmas pudding)도 함께한다.
 
신년 전야제 – 23년 12월 31일
스탠더드 그릴의 6코스 새해 전야 디너(six-course New Year’s Eve dinner)는 엄선된 애피타이저로 시작되어 샤프란-오렌지 버터와 아스파라거스를 곁들인 타이거 새우와 가자미 요리(tiger prawn and turbot delice)로 이어진다. 예루살렘 아티초크와 블랙베리를 곁들인 푸아그라 소테(sautéed foie gras), 숯불에 구운 캐나다 랍스터와 USDA프라임 텐더로인(charcoal-grilled Canadian lobster and USDA prime tenderloin)에는 푸아그라 베네와 글로브 아티초크가 곁들여진다. 두 종류의 화려한 디저트로 "로스티드 나이트(Roasted Night)"와 "윈터 딜라잇(Winter Delight)"은 커피, 로즈마리, 페퍼민트의 향과 맛을 결합한 특별함을 선사한다. 디너는 오후 5시 30분부터 오후 10시 30분까지 제공되며, 가격은 카바 한잔과 함께 1인당 3,90++ 태국바트부터 시작된다. 와인 페어링을 함께 즐기고 싶다면 1,800++태국바트를 추가로 지불하면 된다. 호텔 투숙객은 스카이 비치 카운트다운 파티 입장권과 함께 음료가 포함된 디너를 1인당 10,000 ++ 태국바트로 즐길 수 있다.
 
새해 브런치 – 24년 1월 1일
1월 1일에 더 스탠더드 그릴은 스모어 프렌치 토스트, 와플, 아보카도 토스트 등 달콤하고 맛있는 아침 식사부터 아멜리아 파크 램 커틀릿(Amelia Park lamb cutlets), 마리네이드한 타이거 새우(marinated tiger prawns), 코퍼트리 팜스(CopperTree Farms)의 립아이 드라이 에이지드 본과 같은 숯불구이 메인 요리까지 무제한 일품요리 브런치가 열린다. 여기에 초콜릿 타르트, 바닐라슈, 딸기 쇼트케이크 등 풍성한 디저트 요리를 즐길 수 있다.  뉴이어 데이 브런치(New Year’s Day brunch)는 오전 11시부터 오후 3시까지 운영되며 가격은 1,200 ++ 태국바트이다.
 
 
크리스마스이브– 23년 12월 24일 & 크리스마스 – 23년 12월 25일
멕시칸 스타일의 크리스마스를 경험할 수 있는 오호에서는 12월 24일과 25일에 문어가 더해진 시푸드 토스타다와 함께 트러플이 더해진 퀘사디아, 시그니처인 트러플 비프 쇼트 립 비리아, 크리스피한 이베리코 포크와 멕트라피크 생선이 나오는 4코스 메뉴(four-course menu)를 즐길 수 있다. 디저트로는 말리부 럼을 곁들인 코코넛 타말이 나온다. 가격은 1인당 3,600++태국바트 (어린이의 경우 1인당 990++ 태국바트)이며, 오호의 크리스마스이브 메뉴는 저녁 시간인 오후 5시 30분부터 즐길 수 있다. 크리스마스 당일에는 오전 11시 30분부터 오후 2시까지 런치를 즐길 수 있으며, 디너는 오후 5시 30분부터 가능하다.
 
신년 전야제 – 23년 12월 31일
태국 최고의 레스토랑에서 열리는 새해 전야 축하 행사는 시크한 감성의 방콕의 매력을 만끽할 수 있는 메뉴로 함께 한다. 계절에서 영감을 받은 트러플 크리미 에스퀴트, 와규 립아이 카르네 아사다, 랍스터 성게부터 몰 브라우니, 프랄린 아몬드, 바나나 아이스크림 등을 맛볼 수 있다. 환상적인 방콕 전경을 내려다볼 수 있는 첫 번째 야외 좌석(First outdoor seating)은 오후 4시 30분부터 6시 30분에 진행되며, 수상 경력을 자랑하는 믹솔로지스트의 페스티브 드링크와 플레이트가 3,000++태국바트에 제공된다. 실내(dining indoors)에서는 오후 5시 30분부터 오후 8시 30분까지 샴페인 한 잔이 포함된 4코스 세트메뉴(four-course set menu)를 8,000++태국바트에 즐길 수 있다. 오호의 두 번째 야외좌석(second outdoor seating)은 오후 9시부터 이용 가능하다. 8,000++태국바트에 스낵과 무제한 칵테일, 샴페인 한 잔이 제공된다. 실내(Indoors)에서는 오후 8시 30분부터 하프 보틀 샴페인과 무제한 칵테일 포함된 6코스 디너(six-course dinner)와 함께 스카이비치 카운트다운 티켓을 30,000++ 태국바트에 제공한다.
 
방콕의 가장 높은 곳에서 펼쳐지는 환상적인 새해 전야 파티(New Year’s Eve party)를 위해 세계적으로 유명한 DJ코디 큐리에(Cody Currie)가 함께 한다. 시크릿선데이즈(Secretsundaze)에 이어 실리(Seelie)와의 흥미진진한 대결이 펼쳐지는 스카이비치의 전야제 파티는 오후 9시부터 새벽 2시까지 이어진다. 엄선된 칵테일, 맥주, 와인, 청량음료 및 주스가 포함된 3시간 오픈 바(three-hour open bar)를 이용할 수 있는 입장료는 1인당 9,500++ 태국바트이며, 프리미엄 3시간 오픈 바와 예약석이 포함된 입장료는 18,000++ 태국바트이다.
 
23년 12월 1일부터 24년 1월 31일까지
수상 경력을 자랑하는 중식 레스토랑 모트 32에서 축제 시즌을 맞이한 특선요리를 선보인다. 23년 12월 1일부터 24년 1월 31일까지 제공되는 축제 셀렉션에서는 소금에 절인 계란을 곁들인 크리스피 전복 요리를 비롯해 세 가지 방법으로 조리된 알래스카 킹크랩, 비둘기 튀김, 상큼한 자두 소스를 곁들인 오리 요리 등을 즐길 수 있다. 가격은 680 ++ 태국바트부터 시작되며 런치와 디너에서 주문 가능하다.
 
23년 12월 1일부터 24년 1월 7일까지
크리스마스의 마법을 특별하게 기념하고 싶다면 더 파를롤의 스페셜 칵테일인 스탠더드 노그(Standard’s Nogg)를 선택해 보자. 다른 하이라이트로는 블랜디드 위스키, 사과, 꿀, 스파클링 와인을 곁들인 어 베리 메리 크리스마스(A Very Merry Christmas)와 진, 브로우 그린티, 크랜베리, 라즈베리, 레몬, 소다를 섞어 만든 베리 그린 티 스프리처(Berry Green Tea Spritze)가 있다. 가격은 360 ++ 태국바트부터 시작되며, 안주로는 탕모 플라 행과 같은 한입 크기의 태국 음식이나 건어물, 바삿한 샬롯, 민트 등이 더해진 수박을 곁들일 수 있다.
 
크리스마스 쇼핑을 위해 23년 12월 1일부터 24년 1월2일까지 릴레이 로비 & 더 스탠더드 숍에서 운영되는 재미있고 활기찬 프루풀 마켓(Fruitful Market)에서는 한정판 포장지를 사용한 스탠더드 승인 홀리데이 기프트 패키지를 제공된다.
 
12월 23일 풀사이드 시네마테크(Poolside Cinematheque)에서는 별빛 아래에서 무료 팝콘과 다양한 음료 및 음식과 함께 크리스마스 클래식 특선 영화를 즐길 수 있다.
 
방콕 스카이라인을 바라보며 특별한 새해를 시작하고 싶다면 객실+새해 전야 디너를 즐길 수 있는 객실 패키지를 예약하면 된다. 가격은 17,967 ++ 태국바트부터 시작되며 조식과 디너가 함께 제공된다. 이 패키지는 12월 27일부터 이용가능하며 예약 프로모션 코드는 Festive23이다.
 
더 스탠더드 방콕 마하나콘에 대한 자세한 내용은 공식 홈페이지를 방문하거나 전화 전화 +66 02 085 8888 혹은 이메일 stbkk@standardhotels.com 또는 라인 @thestandardbangkok 을 통해 문의 가능하다.