FOOD

오픈한지 일년도 안 된, 신용산 일식당 맛집 4

스시 타코 맛집부터 야키소바 맛집까지.

by 박서현 2024.01.24

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초이다이닝

」

신용산에 새롭게 오픈한 캐주얼한 일식당 초이다이닝. 숙성 연어를 듬뿍 넣은 후토마키가 유명하지만, 스시 타코도 먹어보길 권한다. 말 그대로 스시를 타코 방식으로 재해석한 것. 또띠아 대신 김부각을, 고기 대신 스시를 사용해 익숙하지만 생경한 맛이 느껴진다. 점심과 저녁에 판매하는 스시 타코의 구성이 다르니 참고한다.

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우에노

」

삼각지역 3번 출구 바로 앞에 위치한다. 이곳에서는 덮밥 위주의 다양한 식사를 즐길 수 있다. 깍둑 항정 고기를 얹은 돈토로동, 연어를 얹은 사케동 등 6가지의 덮밥 메뉴가 있다. 덮밥을 주문할 때 유자 토마토까지 주문해 먹는 걸 꼭 추천한다. 유자 토마토의 상큼함이 느끼함을 가시게 하기 때문이다. 더불어 아늑하게 구성된 바 자리는 주방에서 요리하는 과정을 보며 식사하는 재미도 있고, 혼자서 아늑하게 식사하기도 편하다.

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카츠맨션

」

국내산 돼지고기를 전용 숙성고에서 숙성해, 높은 품질의 돈가스를 부위별로 맛볼 수 있다. 그중에서도 부드러운 안심 살을 사용한 ‘히레카츠’가 인기다. 튀김 역시 바삭해서 한 입맛 보면 그 진가를 알 수 있다. 이외에도 로스카츠, 토리카츠, 두부츠케소바, 카츠산도 등이 준비되어 있다.

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파친코

」

파친코는 1980년대 일본을 콘셉트로 일식당을 운영한다. 내부에서 흘러나오는 일본의 시티 팝 음악과 파친코 기계가 대표적인 요소다. 점심에는 육즙과 육향이 가득한 돈가스, 카레 등 식사 메뉴를, 그리고 저녁에는 훈제 오리가 올라간 야키소바, 관자양송이버터구이 등 술안주 메뉴를 주로 선보인다. 오후 3시부터 5시까지는 브레이크 타임이니 피해서 방문한다.