FOOD

PLEASE TRY - 글렌모렌지

'복잡성을 정점까지 끌어올린 위스키'라는 평가에 걸맞는 글렌모렌지의 여정.

프로필 by ESQUIRE 2024.02.09
 
GLENMORANGIE 
“복잡성을 정점까지 끌어올린 위스키.” <위스키 바이블>의 저자 짐 머레이가 글렌모렌지에 대해 내린 평가다. 최고급 맥아를 스코틀랜드에서 가장 높은 증류기에 증류해 얻은 순도 높은 스피릿, 단 2회로 사용이 제한된 미국산 화이트 오크통에서의 깊은 숙성까지. 풍미를 위한 글렌모렌지의 여정을 살펴보면 그의 말에 공감할 수밖에 없다. 

Credit

  • EDITOR 오성윤
  • 김현유
  • 박호준

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