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최근 베컴이 다녀가 화제가 된 약수의 금돼지식당. 이에 버금가는 서울의 삼겹살 맛집 4곳을 소개합니다.
300번의 칼집으로 소문난 삼겹살 맛집. 소녀시대, 트와이스, NCT 등 연예인들의 단골집으로 꼽히는 곳이다. 겉은 바삭, 속은 촉촉한 칼삼겹살과 물냉면의 조합은 맛없을 수 없는 맛.
통삼겹부터 히든 메뉴인 원조 껍데기까지. 초벌된 고기를 제주도 멜젓과 곁들이면 그 맛이 일품이다. 사이드 메뉴로는 속을 든든하게 데워줄 ‘우렁 된장술밥’을 적극 추천한다.
왕십리 근본 고깃집으로 꼽히는 곳. 이곳의 비기는 고기와 함께 데워먹는 매콤한 콩나물 김치 무침이다. 전투용 도시락에 끓인 전투라면으로 입가심까지 잊지 말자.
미쉐린도 반한 돼지고기 전문점. 가쓰오부시 육수의 감칠맛이 맴도는 코쿠미쌀밥과 주문 즉시 갈아주는 트러플 짜파게티는 꿉당에서만 곁들일 수 있는 별미다.
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추풍령칼삼겹살
」 instagram @mukja_joaaa
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강화통통생고기
」 강화통통생고기
「
땅코참숯구이
」 땅코참숯구이
「
꿉당
」 blog @sumol
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