FOOD

달디 달고 달디 단 한우 요리 잠실 양양집

갈비찜부터 다양한 한우 특수부위 요리를 즐길 수 있는 곳.

프로필 by 장혜정 2024.08.01
잠실에서 24시간 연중무휴로 운영하는 맛집이 있다고? 바로 한우 갈비와 사태, 양, 스지 등 한우 특수 부위 요리를 선보이는 ‘양양집’. 한 입 맛 보면 느낄 수 있어. ‘이 집 손맛, 끝내준다!’

우대 갈비를 달콤한 특제소스로 요리한 ‘우대갈비찜’은 뜨끈한 밥과 함께 먹으면 꿀맛. 적당한 기름을 머금은 야들야들한 살코기가 입안에서 녹아버려. 다른 식당에서 맛 보기 힘든 ‘한우 사태, 양 조림’은 쫄깃 탱탱한 사태와 짭조름한 양으로 식감과 맛, 둘 다 잡았지. 밥도둑이면서 술친구까지 모두 가능. 단맛에 입이 텁텁할 때 쯤 ‘매운스지무침’을 곁들이면 내 입맛에 딱.좋.아. 특히 술안주로 추천할게. 24시간 영업이니 언제든지 방문해도 오케이.

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  • Photo 장혜정

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