왁뿌볼 대신 왁뿌 디저트

다양한 과일로 맛을 낸 왁뿌 소금빵을 맛볼 수 있다. / 출처: 카페5742 인스타그램

망원동의 소금빵 맛집으로 플레인 ‘소금빵’부터 ‘완두소금빵’, ‘명란마요소금빵’ 등 다양한 소금빵을 판매한다. 최근 출시된 ‘왁뿌 소금빵’은 아바론밀가루, 엘르앤비르 고메버터, 말돈 소금 등 최상급의 재료로 만든 소금빵 안에 요거트 생크림과 과일을 채우고 화이트 초콜릿으로 코팅해 맛과 식감을 모두 살렸다. 속에 들어가는 과일은 망고, 멜론, 귤 등 날마다 조금씩 다르게 구성된다. 7월 17일부터 23일까지는 갤러리아백화점 광교점에서 팝업 스토어도 진행 예정이다.

주소: 서울 마포구 월드컵로19길 20

왁뿌 브레드와 쿠키는 각각 세 가지 맛으로 준비됐다. / 출처: 마이페이보릿쿠키 인스타그램

쫀득한 미국식 쿠키 전문점 ‘마이페이보릿쿠키’에서는 왁뿌 디저트 6종을 선보인다. ‘왁뿌 브레드(소금빵)’ 3종과 ‘왁뿌 쿠키’ 3종으로, 맛은 각각 피스타치오 크림, 레몬 망고 크림, 베리요거트 크림 세 가지다. 브레드와 쿠키 모두 와그작 깨지는 초콜릿 코팅을 입혔으며, 브레드는 쫄깃한 빵과 풍성한 크림이, 쿠키는 묵직하고 쫀득한 식감이 어우러져 같은 맛도 서로 다른 매력을 선사한다. 고소한 풍미를 선호한다면 진하게 로스팅한 피스타치오와 다크 초콜릿의 조화가 돋보이는 피스타치오 크림 맛을, 산뜻한 디저트를 찾는다면 레몬 제스트와 망고 크림이 어우러진 레몬 망고 크림 맛을 추천한다. 달콤하면서도 새콤한 맛을 좋아한다면 라즈베리 요거트 크림과 화이트 초콜릿 쿠키가 어우러진 베리요거트 크림 맛이 제격이다.

주소: 부산 수영구 광남로 103

실제 납작 복숭아와 흡사한 비주얼이 눈길을 사로잡는다. / 출처: 파티세리 후르츠 네이버지도 업체 등록

쁘띠 갸또, 타르트, 초콜릿, 쁘띠 프뤼 등을 선보이는 정통 프렌치 디저트 전문점이다. 그중에서도 ‘납작 복숭아’ 무스 케이크는 실제 과일을 그대로 옮겨 놓은 듯한 비주얼로 시선을 사로잡는다. 포크로 꾹 누르는 순간 와그작 깨지는 초콜릿 코팅 안에는 요거트 크림과 복숭아 과육이 가득 담겨 상큼한 여름의 풍미를 전한다. 은은한 단맛이 복숭아 본연의 향과 맛을 해치지 않아 마지막 한 입까지 산뜻하게 즐길 수 있다. 여러 맛을 조금씩 맛보고 싶은 이들이라면 미니 사이즈의 계절 과일 무스 케이크를 담은 ‘쁘띠 프뤼’를 추천한다.

주소: 서울 강남구 선릉로155길 13-1

쫀득한 망고 젤리까지 올려 다채로운 식감을 살렸다. / 출처: 바이웨이 베이커스 영등포점 네이버지도 업체 등록

매일 아침 구워낸 빵과 디저트를 선보이는 베이커리 카페로, 휘낭시에와 에그타르트, 소금빵을 비롯해 약 60여 종의 베이커리와 구움과자를 만날 수 있다. 그중에서도 최근 인기를 끌고 있는 ‘왁뿌 소금빵’은 짭조름한 소금빵에 신선한 망고잼과 생망고, 비법 요거트 크림을 듬뿍 채우고 화이트 초콜릿 코팅과 쫀득한 망고 젤리를 더한 메뉴다. 달콤한 망고와 화이트 초콜릿, 산뜻한 요거트 크림, 짭조름한 소금빵이 조화를 이루며 다채로운 식감과 풍미를 즐길 수 있다. 왁뿌 소금빵은 오전 11시 30분부터 판매하니 갓 만든 빵을 맛보고 싶다면 참고할 것.

주소: 서울 영등포구 당산로27길 16

모양까지 왁뿌볼과 닮은 ‘아그작 케이크’. / 출처: 원투고홈 네이버 스마트스토어

두쫀쿠, 버터떡 등 유행 디저트를 누구보다 빠르게 선보이는 곳이다. 최근에는 ‘아그작 케이크’와 ‘왁뿌 소금빵’이 대표 메뉴로 입소문을 타고 있다. 왁뿌볼을 연상시키는 동그란 아그작 케이크는 바삭한 초콜릿 코팅 속에 크림과 과일 콩포트 또는 크림과 피스타치오 스프레드, 카다이프를 가득 채워 한입 베어 무는 순간 다채로운 식감을 선사한다. 맛은 망고, 딸기, 블루베리, 두바이 초콜릿 중 취향에 따라 선택할 수 있다. 왁뿌 소금빵은 후숙 망고와 크림을 듬뿍 채운 소금빵을 화이트 초콜릿으로 감싸 바삭하면서도 쫄깃한 식감과 상큼한 망고의 조화가 돋보인다. 메뉴는 매장은 물론 스마트스토어에서도 구입이 가능하다.

주소: 서울 서대문구 충정로5길 14