빅뱅 태양 최애 '평양냉면' 맛집 4

요즘 빅뱅 활동과 월드 투어를 앞두고 바쁜 시간을 보내고 있는 태양. 그런 그가 시간을 내어 찾아갈 만큼 좋아하는 음식이 있습니다. 바로 평양냉면입니다. 집에서 직접 만들어 먹고 관련 책까지 가지고 있을 정도로 꽤 진지한 평양냉면 애호가라고 하죠. 생일을 맞아 팬들과 함께하는 이벤트 장소로 평양냉면집을 선택하기도 했습니다.

최근에는 'IMOS 전소미' 유튜브 채널을 통해 자신이 좋아하는 평양냉면집을 직접 소개했습니다. 흥미로운 건 평양냉면에 익숙한 정도에 따라 추천하는 곳도 달라진다는 것. 육향과 간이 비교적 분명해 처음 먹기 좋은 곳부터 육수와 메밀 향을 조금 더 섬세하게 즐길 수 있는 곳까지 이어집니다. 평양냉면이 아직 낯설다면 태양의 취향을 따라 한 곳씩 방문해 보세요.

평양냉면 입문자에게 우래옥을 추천하는 태양. / 이미지 출처: <IMOS 전소미> 유튜브

진한 육향이 특징인 우래옥 평양냉면. / 이미지 출처: 에스콰이어

태양이 평양냉면 입문자에게 가장 먼저 추천한 곳은 우래옥입니다. 평양냉면을 처음 접하는 사람에게는 특유의 슴슴한 맛이 낯설 수 있는데요. 우래옥은 육향이 진하고 간도 비교적 분명해 첫 평양냉면으로 도전하기 좋다는 것이 태양의 설명입니다.

1946년 문을 연 우래옥은 서울의 대표적인 평양냉면 노포입니다. 소고기로 우려낸 육수에서 진한 육향을 느낄 수 있는 것이 특징이죠. 에디터 역시 우래옥에서 평양냉면에 입문했습니다. 처음이라면 육수를 먼저 한 모금 맛본 뒤 면을 풀어 먹어보세요. 고기를 좋아한다면 불고기를 함께 주문하는 것도 좋습니다. 불고기를 먹은 뒤 냉면을 곁들이면 진한 육향이 자연스럽게 이어집니다. 평양냉면의 첫 그릇을 어디서 시작할지 고민하고 있다면 기억해 둘 만한 곳입니다.

주소 서울 중구 창경궁로 62-29

경평면옥에서 평양냉면과 냉제육, 손만두를 즐기는 태양. / 이미지 출처: <IMOS 전소미> 유튜브

오이 향과 메밀 향이 어우러지는 경평면옥 평양냉면. / 이미지 출처: 네이버지도 업체 등록

우래옥에서 평양냉면의 첫맛을 알았다면 태양의 다음 추천은 경평면옥입니다. 태양은 이곳을 평양냉면의 매력을 어느 정도 알아가기 시작한 사람에게 권했습니다. 우래옥보다 한결 깔끔한 맛이 특징으로, 특히 오이 향과 메밀 향이 어우러지는 점을 매력으로 꼽았습니다. 평양냉면을 몇 번 경험하고 나면 육수의 간이나 육향뿐 아니라 면을 씹을 때 올라오는 메밀 향과 고명이 더하는 향에도 자연스럽게 눈길이 갑니다. 경평면옥에서는 이런 섬세한 차이에 집중해 보세요.

태양의 추천대로라면 냉제육도 함께 주문해 보세요. 제육을 한 점 먹고 다시 냉면을 먹으면 또 다른 맛을 느낄 수 있습니다. ‘평양냉면이 왜 맛있는지 조금 알 것 같다’는 생각이 들기 시작했다면 경평면옥의 깔끔한 한 그릇도 한층 선명하게 다가올 겁니다.

주소 서울 강남구 삼성로104길 12 윤빈빌딩 2층

의정부 평양면옥에서 인증샷을 남기는 태양과 댄서 카니. / 이미지 출처: <IMOS 전소미> 유튜브

태양이 육수의 매력을 꼽은 의정부 평양면옥 평양냉면. / 이미지 출처: 네이버지도 업체 등록

평양냉면을 제법 즐기게 됐다면 의정부 평양면옥 신사점입니다. 태양이 이곳에서 특히 주목한 건 육수입니다. 국물을 맛본 태양은 갈비탕을 떠올리게 하는 매력이 있다고 이야기했습니다.

태양이 평양냉면 국물에 밥을 말아 먹기 시작한 곳도 이곳이라고 합니다. 면을 먹을 때보다 밥을 말아 먹었을 때 육수 자체의 맛을 더 잘 느낄 수 있다는 것이 그의 설명입니다. 평양냉면 한 그릇을 다 먹고 밥까지 찾는 걸 보면 그의 평냉 사랑이 어느 정도인지 짐작할 만하죠. 처음에는 평양냉면 국물에 밥을 말아 먹는다는 게 낯설게 들릴 수 있습니다. 하지만 여러 평양냉면집을 다니며 어느 순간 면만큼 육수가 중요해졌다면 한 번쯤 시도해 볼 만합니다. 냉면을 다 먹고도 국물을 자꾸 떠먹고 있다면 태양의 방법대로 밥 한 숟가락을 더해보세요.

주소 서울 서초구 강남대로93길 28

마지막은 '서령'입니다. 앞선 세 곳과 달리 이번 유튜브 영상에서 직접 방문한 곳은 아닙니다. 태양이 촬영을 앞두고 우래옥과 함께 고민했던 평양냉면집이자, 팬들과 함께한 생일 이벤트가 열린 곳입니다. 태양은 이곳 역시 평양냉면 입문자에게 추천했습니다. 우래옥과 함께 처음 평양냉면을 경험하기 좋은 선택지로 언급한 만큼, 평양냉면을 이제 막 알아가기 시작했다면 두 곳을 각각 방문해 비교해 보는 것도 재미있습니다.

주소 서울 중구 소월로 10 1층

평양냉면은 여름에만 생각나는 음식은 아닙니다. 한번 그 맛에 익숙해지면 계절과 상관없이 문득 생각나곤 하죠. 아직 그 맛을 잘 모르겠다면 이번에는 태양이 좋아하는 평양냉면집에서 시작해 보세요. 쌀쌀한 날에도 차가운 평양냉면 한 그릇이 생각날지 모릅니다.