부드러운 대창에 단짠이 조화로운 대창덮밥 맛집 5

을지로와 충무로 사이 핫한 일식당. 대창덮밥이 베스트 메뉴인데 모듬카츠, 명란까르보나라도 유명하다. 진작 대창덮밥은 매콤 달콤한 양념으로 버무린 대창에 생 와사비, 양파 절임과 곁들여 먹으면 미식의 끝을 맛볼 수 있다. 후토마키는 우리 식으로 말하면 김밥 정도의 음식으로, 사람 주먹만 한 크기에 재료가 알차게 들어가 한입 먹으면 입안을 꽉 채우는 만족감을 준다. 1층은 바 테이블이 놓여 있어 혼밥을 즐길 수 있다. 점심시간에 가면 웨이팅 필수. 꼭 맛봐야 할 메뉴는 대창덮밥, 명란까르보나라, 후토마키.
 
주소 서울 중구 수표로12길 12
연락처 02-2285-4484
영업시간 매일 11:30~21:30 일요일 11:30~21:00
가격 대창덮밥 11,900원 명란까르보나라 13,900원
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단디는 제대로, 단단히 맛과 기본에 충실한 덮밥을 만든다. TV에도 여러 번 방영될 정도로 맛집인데다 잠실 송리단길에 이어 연남점을 오픈했다. 대창, 곱창을 먹지 못하는 사람들도 호불호 없이 맛있게 한 그릇 먹을 수 있는 단디 대창덮밥은 매일 50인분만 한정 판매한다. 숯불에 구운 한우 대창과 노릇하게 구운 새송이버섯, 꽈리고추가 올라간 비주얼이 맛스럽다. 대창을 덜어내고, 노른자와 밥을 먼저 비벼 그 위에 대창을 얹어 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다.
 
주소 서울 송파구 백제고분로45길 7
연락처 02-412-5335
영업시간 매일 11:30~21:30
가격 특호르몬동 13,500원
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가게 상호가 참 심플하다. 무턱대고 ‘대창집’을 검색했다간 도무지 찾기 어렵지만, 광명대창집이라고 치면 리뷰가 끝도 없이 등장한다. 대창구이, 막창구이, 곱창구이 등 구이가 유명한 집인데, 최근 점심 메뉴로 제격인 대창덮밥(호르몬동)으로 다시 한번 급부상 중. 웨이팅 없이 들어갈 수가 없을 정도로 인기 있는 집이다. 간만에 배에 기름칠 좀 해야겠다면 제대로 찾아왔다. 깔끔하게 손질된 재료로 안심하고 먹을 수 있고, 참숯 직화구이로 불 맛의 향연을 즐길 수 있다.
 
주소 경기 광명시 철산로30번길 14
연락처 010-6496-3635
영업시간 평일 16:00~02:00 주말 11:00~02:00
가격 대창덮밥 9,000원 대창구이 11,900원
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하루 80그릇 한정의 대창덮밥이 인기 있는 식당. 다소 평범한 이름 탓에 맛이 의심스럽다면, 일단 찾아가 보자. 매장 앞으로 줄 서있는 장면을 마주하면 기대치가 한껏 높아진다. 덮밥 전문 맛집답게 대창덮밥 외에도 다양한 덮밥 메뉴가 즐비하다. 돈가스, 돼지고기, 간장새우 등 맛없을 수 없는 베스트 덮밥도 좋고, 면을 좋아한다면 매콤한 곱창라멘이나 구수한 미소 대창라멘을 추천한다. 여러 명이서 방문했다면 묵직한 육수가 일품인 전골을 먹어보자.
 
주소 서울 송파구 위례광장로 120
연락처 02-408-8555
영업시간 매일 11:00~23:00
가격 대창덮밥 10,000원 얼큰곱창라면 11,500원 대창전골 29,000원
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광화문역 1번 출구 근방에 위치한 식당. 구옥을 개조한 듯한 푸근한 인테리어도 인상적이다. 나무로 만들어진 테이블마다 마요네즈 소스, 라유 소스가 비치되어 있어 취향에 따라 첨가해 먹기 좋다. 도토리브라더스의 대창덮밥은 된장 소스로 맛을 낸 대창에 먹기 좋게 잘린 부추와 함께 먹자. 라유 소스를 곁들이면 칼칼한 맛으로 감칠맛을 더해준다. 대창덮밥 외에도 건강에 좋은 낫또, 아보카드가 가득 들어간 아보카도 낫또 덮밥을 추천한다.
 
주소 서울 종로구 경희궁길 41
연락처 02-737-2224
영업시간 매일 11:30~21:00
가격 대창덮밥 13,500원 아보카도 낫또 9,500원
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