FOOD

‘미우새’ 정준하, 임원희가 선보인 ‘칵테일 막걸리’ 술집 4

우리나라 전통주를 보다 쉽고 재밌게 즐길 수 있다.

BY오정훈2021.01.08

무월

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무월은 총 9가지의 칵테일 막걸리가 준비되어 있다. 청포도, 수박, 블루베리 등 다양한 과일을 직접 갈아 만든 수제 막걸리 칵테일을 만나볼 수 있다. 메인 안주는 보쌈, 고추튀김, 전류로 막걸리와 함께 즐기기 좋다. 여기에 막걸리 전문점답게 따로 ‘낮술메뉴’까지 있다. 돈가스, 제육 덮밥, 낙삼 덮밥, 보쌈 비빔국수로 가격은 7000원대. 점심 식사 까지도 거뜬하다. 막걸리 칵테일 가격은 500ml 8000원, 1L 1만5000원.
 
문의 02-555-3060
주소 서울 강남구 봉은사로4길 21
영업시간 매일 11:30-21:00(사회적 거리두기로 인한 단축영업)
바로가기 https://www.instagram.com/muwol/ 

 
 

막걸리싸롱

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이름에서부터 막걸리 전문점임을 단번에 알 수 있는 곳으로, 전국 팔도 막걸리부터 칵테일 막걸리 등 다양한 막걸리를 취급한다. 그중 ‘눈꽃막걸리’가 가장 큰 인기를 끌고 있다. 막걸리를 얼려 각종 과일과 함께 빙수처럼 완성한 것으로 달달한 맛을 느끼고 싶을 때는 연유까지 요청할 수 있다. 많은 주종 중에서 선택을 쉽게 못하겠다면 ‘선택장애주’ 메뉴를 주문하자. 과일 막걸리와 팔도 막걸리를 취향에 따라 6종씩 맛볼 수 있다.
 
문의 02-324-1518
주소 서울 마포구 와우산로21길 12-6
영업시간 매일 18:00-21:00(사회적 거리두기로 인한 단축영업)
바로가기 https://www.instagram.com/makssa_1/
 
 

느린마을양조장

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매일매일 신선한 막걸리를 제공하는 느린마을양조장. 막걸리는 지금 막, 걸러내어 신선하다는 의미를 잘 담아낸 곳이다. 인테리어 역시 막걸리가 만들어지고 우리나라 전통주를 느낄 수 있도록 매장 곳곳에 설계되었다. 칵테일 막걸리는 막걸리에 딸기와 우유를 섞은 막걸리 딸기 라떼, 과일을 주원료로 만들어지는 딸기, 블루베리, 망고 막걸리가 있다.
 
문의 02-579-7710
주소 서울 서초구 강남대로27길 7-9
영업시간 평일 15:00-21:00(사회적 거리두기로 인한 단축영업) / 주말 휴무
바로가기 https://www.slowbrewpub.com/
 
 

산울림1992(홍대)

산울림1992산울림1992산울림1992산울림1992산울림1992산울림1992
전통 주점 콘셉트로 갖춰진 산울림 1992는 단품 메뉴도 즐비하지만, 3~4가지 메뉴를 함께 즐길 수 있는 반상 메뉴가 있다. 떡 구이, 주꾸미, 편육, 두부김치, 한우 내장찜, 한우 육회 등 다양하게 구성이 되어있어 입맛에 맞게 고르면 되겠다. 단품 메뉴는 주문 시 반상 메뉴에서 낱개로 추가 주문도 가능하니 참고하자. 산울림에는 막걸리 46종, 청주 59종, 한국 소주(증류주) 95종 총 200종의 다양한 주류를 맛볼 수 있다. 최근 유행하는 조선하이볼도 인기다.
 
문의 02-334-0118
주소 서울 마포구 서강로9길 60
영업시간 월-토 17:00-21:00(사회적 거리두기로 인한 단축영업) / 일요일 15:00-21:00
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