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[맛집 옆 맛집] 웨이팅 대박 왕십리 제일곱창 맛집 옆 곱창 맛집 4

소, 돼지 모두 모여있는 왕십리 곱창거리에서도 맛있다고 소문난 가게만 골랐다.

BY오정훈2021.10.17

정은이네곱창

정은이네곱창 @je_gopchang정은이네곱창 @je_gopchang정은이네곱창 @je_gopchang정은이네곱창 @je_gopchang정은이네곱창 @je_gopchang정은이네곱창 @je_gopchang
곱창을 좋아하는 사람이라면 한 번쯤은 가봤을법한 왕십리 곱창거리. 20년 넘게 자리를 지켜온 가게답게 단골이 많다. 가게는 2층짜리 건물을 통째로 사용해 1층, 2층 모두를 사용한다. 곱창 메뉴도 다양하게 준비되어 취향껏 즐길 수 있다. 양깃머리부터 소대창, 소곱창, 연탄불곱창, 소금구이, 야채곱창, 전골 등 곱창의 모든 메뉴가 있다고 볼 수 있다. 뭘 시킬지 고민이라면 일단 곱창 모둠과 전골을 시켜보는 것도 좋겠다. 소스는 기름장과 양념소스 2가지가 나온다. 연탄불곱창과 소금구이는 연탄불에 구워내 아주 맛있는 연탄불 향까지 입혔다.
 
 

왕십리배들곱창

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왕십리배들곱창은 왕십리 현지인들에게 소문이 자자한 곳이다. 마찬가지로 소곱창, 양념구이, 소금구이, 야채곱창의 메뉴가 있지만 이 중 최고의 인기 메뉴는 양념구이가 아닐까 싶다. 실제 많은 사람들이 이 양념구이를 맛보기 위해 이곳을 방문할 정도니 말이다. 통통하고 쫄깃한 식감을 자랑하는 막창을 양념으로 구워낸 것인데, 아주 맛있게 베어든 소스가 별미다. 양념구이와 함께 다른 메뉴도 맛보고 싶다면 각각 메뉴를 주문해 보자. 포일로 공간을 따로 분리해 2가지 메뉴를 맛볼 수 있다.
 
 

곱창에이슬이

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곱창을 먹는다면 배가 터질 지경에도 정말 빼먹을 수 없는 필수 메뉴는 볶음밥이 아닐까 싶다. 곱창의 기름, 양념소스, 밥, 야채 등 모두가 적절히 어울려 환상의 맛을 완성하기 때문에 어느 곱창집에서 볶음밥 메뉴를 쉽게 볼 수 있다. 곱창에 이슬이는 '볶음밥 맛집'이라는 타이틀도 가지고 있다. 적절한 양념 배합과 볶음밥 중앙에 계란을 넣어 완벽한 볶음밥을 맛볼 수 있다. 곱창 메뉴는 야채곱창, 치즈 곱창, 해물 곱창, 양념막창, 구이막창, 소곱창구이, 소곱창전골로 다양하게 준비 되어 있고, 야채곱창과 소곱창전골이 인기다.
 
 

맛나곱창

맛나곱창 @mat_na_gopchang맛나곱창 @vollegefuhi맛나곱창 @vollegefuhi맛나곱창 @ryujjh_84맛나곱창 @vollegefuhi맛나곱창 @ryujjh_84
소와 돼지 곱창을 모두 맛볼 수 있는 맛나곱창. 소 메뉴는 소곱창, 소곱창전골, 간첩엽, 돼지 메뉴는 양념막창, 소금막창, 야채곱창으로 비교적 깔끔하게 정리되어 있다. 2가지 메뉴를 즐기고 싶다면 기본 2인분 메뉴에 다른 메뉴 추가 1인분을 주문하면 된다. 첫 주문 시 1인분 주문이 불가능하기 때문이다. 기본 찬으로는 소스, 야채, 부추, 무 절임, 소금 정도의 간편하게 제공된다. 여기서 소스에 주목해 볼 필요가 있는데, 양념막창에 사용하는 소스가 기본으로 나와 소금 막창을 주문하고 소스를 찍어 먹기에도 좋다. 야채곱창 또한 인기 메뉴로 손꼽힌다. 돼지 곱창 특유의 잡내도 덜하고, 쫄깃쫄깃 함에 야들야들한 식감을 즐길 수 있다.