최강 길이 웨이팅 맛집 4

삼각지 몽탄은 웨이팅 1~4시간까지 줄줄이 끝도 없는 후기가 있을 정도의 맛집이다. 그만큼 웨이팅 맛집이라고 할 때 손꼽히는 집인데, 일단 메뉴가 신기하다. 짚불에 구워 나오는 우대갈비, 짚불삼겹살이 독보적이다. 이미 TV 프로그램에도 여러 번 방영된 바 있고, 인지도도 꽤 높다. 예약은 하루에 단 2팀만 받으며, 매장으로 직접 전화하면 예약 여부를 확인할 수 있다. 예약에 실패했다면 일단 매장 앞으로 가자. 웨이팅 후 들어가 고급스러운 인테리어에 꿀맛인 짚불구이, 맥주까지 한 잔 곁들이면 금상첨화.  
 
주소 서울 용산구 백범로99길 50
연락처 02-794-8592
영업시간 매일 16:00~23:30
가격 우대갈비 25,000원 짚불삼겹살 15,000원
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매일 당일 도축한 신선한 재료로 음식을 내오는 왕십리 제일곱창. 위치는 성동구 홍익동에 있다. 늘 웨이팅 필수인 이곳은 한우곱창 맛집이다. 천연 과일로만 연육한 부드러운 곱창으로 수입산 고기가 아닌 점이 장점이다. 오픈 시작 전부터 웨이팅이 있어 예약이나 포장은 따로 받지 않아 아쉽다. 다만 한우곱창이 당기는 날 가면 어느 집보다 맛있고 부드러운 곱창을 맛볼 수 있으니 꼭 가보자. 한가지 유념해야 할 점은 구이 메뉴는 추가 주문이 안 된다는 점. 미리 넉넉하게 주문하는 게 좋다.
 
주소 서울 성동구 고산자로 281
연락처 010-8690-9792
영업시간 매일 15:30~24:00 일 휴무
가격 한우곱창 25,000원 한우대창 21,000원 모듬구이 52,000원
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NRG 멤버였던 문성훈이 하는 냉동삼겹살 맛집. 잠수교집은 보광동을 시작으로 송파구 석촌동, 성동구 성수동, 강남구 신사동까지 5호점을 낼 정도로 유명한 맛집이다. 저녁 장사를 하는 집이라 평일에는 6시부터, 주말에는 5시 30분부터 오픈을 하지만 오픈 시간 전에 가더라도 줄줄이 이어진 웨이팅을 만날 수 있다. 웨이팅을 하면서 ‘도대체 얼마나 맛있길래?’하는 생각이 들더라도 한번 맛보면 재방문 의사 200%. 왜 맛집이라고 혀를 내두르는지 이유를 알 것만 같은 곳이다. 냉동삼겹살은 물론이고, 밑반찬, 순두부찌개까지 군침이 마를 새 없는 메뉴가 한 가득이다.
 
주소 서울 용산구 장문로81
연락처 02-749-0434
영업시간 평일 18:00~05:00 주말 17:30~05:00 월 휴무
가격 삼겹살(160g) 13,000원 얼큰순두부 7,000원
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안양에서 박가네 숯불껍데기를 모르면 간첩 소리 들을지도 모른다. 숯불껍데기 맛집으로 얇은 껍데기와 항정살이 주력 메뉴. 추운 겨울이든 무더운 여름 저녁이든 웨이팅할 가치가 있는 맛집으로, 껍데기를 좋아한다면 한번쯤 가봐야 할 껍데기 성지. 얇은 껍데기를 잘 구워 콩 가루를 찍어 먹으면 배가 불러도 끝도 없이 젓가락질을 하게 될 것이다. 박가네 숯불껍데기에선 짜글이와 계란밥을 꼭 시키자. 계란밥을 슥슥 비벼 짜글이 한 숟갈을 올려 먹으면 꿀맛이 따로 없다.
 
주소 경기 안양시 만안구 박달로 545
영업시간 매일 17:00~04:00 월 휴무
가격 박가네돼지껍데기 7,000원 생삼겹살 10,000원