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이열치열 몸 보신에 딱 좋아! 초복에는 역시 삼계탕 맛집 5

원기 회복에도 좋고, 맛도 좋은 영양 가득 삼계탕 맛집을 찾았다.

BYESQUIRE2020.07.15

원조호수삼계탕

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영등포 신길동에 위치한 원조호수삼계탕은 삼계탕 맛집이라면 빠질 수 없는 식당이다. 맑은 육수가 아닌 들깨로 육수를 낸 게 특징이다. 부드러운 크림소스에 버무린 것처럼 고소한 맛이 극강이다. 닭 역시 부드러워 어르신들도 좋아하고, 남녀노소 맛있게 먹을 수 있다. 삼계탕은 먼저 육수 한 숟갈 먹어보고, 닭을 잘 분해해 육수와 함께 촉촉하게 먹자. 걸쭉한 육수를 퍼먹다 보면 금세 한 그릇이 뚝딱 비워져 있을 것.
 
주소 서울 영등포구 도림로 274-1
연락처 02-848-2440
영업시간 매일 11:00~21:30
가격 15,000원
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운정식당

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백종원의 3대천왕에 나왔던 삼계탕 맛집. 군산에 있는데, 군산 시민이라면 누구나 알법한 유명한 곳이다. 일반 삼계탕과 달리 녹두를 푹 고아 진하게 육수를 낸 것이 특징. 한 입 맛보면 누구나 매력에 빠질 법한 맛이다. 닭 안에는 밥, 녹두가 가득 들어가 살코기를 먼저 먹고, 구수한 밥까지 완벽히 해치우면 된다. 운정식당은 메뉴가 단출하다. 즉석 녹두삼계탕, 우족탕, 우족찜이 전부다. 삼계탕 한 그릇으로 원기 회복에도 좋지만, 여럿이서 갔다면 우족찜도 좋다.
 
주소 전북 군산시 중정길 8-2
연락처 063-446-0891
영업시간 매일 11:00~21:00
가격 녹두삼계탕 15,000원
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토속촌

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경복궁 근처 체부동에 있는 서울 3대 삼계탕 맛집, 토속촌. 토속촌은 한옥 건물에 예스러운 간판까지 한눈으로 얼핏 봐도 맛집스럽다. 이곳은 일반 삼계탕도 좋고, 옻나무 껍질을 함께 삶아 내온 옻계탕, 오골계 삼계탕도 유명하다. 식사를 주문하면 식전, 식후 등 같이 곁들이면 좋을 인삼주가 함께 나온다. 깍두기, 배추김치, 쌈장, 소금, 마늘까지 닭고기와 함께 먹기 좋은 밑반찬이 많은 것도 이 집의 장점.  
 
주소 서울 종로구 자하문로5길 5
연락처 02-737-7444
영업시간 매일 10:00~22:00
가격 토속촌 삼계탕 18,000원
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고려삼계탕

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인삼, 찹쌀, 대추 등 각종 한약재를 넣은 여름 보양식을 찾는다면 고려삼계탕이 정답이다. 미쉐린 가이드 2020에 소개된 고려삼계탕은 모든 음식을 돌솥에 조리해 오랫동안 따뜻하게 먹을 수 있다고 한다. 일반 삼계탕 외에도 싱싱한 전복이 들어간 전복 삼계탕, 기력에 좋은 산삼 배양근이 듬뿍 올라간 삼산 삼계탕 등을 만나볼 수 있는 삼계탕 전문점이다. 고려삼계탕 역시 인삼주가 한 잔씩 나오는데, 어느 정도 마시고 삼계탕에 넣어 먹으면 더 맛있다.
 
주소 서울 중구 서소문로11길 1
연락처 02-752-9376
영업시간 매일 10:30~21:30
가격 삼계탕 16,000원
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황제능이버섯백숙

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생생정보에 황제 해신탕으로 방영된 바 있는 여주 황제능이버섯백숙. 황제라고 이름을 붙인 건 다름 아닌 신선한 재료에 있다. 낙지, 전복이 가득 들어간 해신탕으로 유명한데, 복날에 먹기 좋은 삼계탕 역시 황제 삼계탕을 만날 수 있다. 자연산 능이버섯의 효능은 말해봐야 입만 아플 뿐. 항암작용에도 효과적인 능이버섯으로 육수를 내 건강 활력에 도움을 준다. 백숙을 주문했다면 칼국수 혹은 죽 메뉴를 추가로 먹을 수 있고, 삼계탕에는 각종 견과류, 호박씨, 해바라기씨, 대추까지 가득 들어간다.
 
주소 경기 여주시 여양로 428
연락처 031-881-5285
영업시간 매일 10:30~21:30
가격 황제 삼계탕 19,000원
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